RICP La mini Luciana

LA MINI LUCIANA ricottina toscana 

Il metodo di produzione è lo stesso della sorella maggiore La Luciana, ma la piccola Mini Luciana si estrae esclusivamente dal cuore della caldaia (detta anche doppiofondo) dove i fiocchi di ricotta assumono una struttura compatta ed una consistenza morbida e delicata.

È apprezzata da tutti, anche dai più piccoli, per la sua estrema tenerezza e per il suo equilibrio di sapori e dolcezza!

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Aleatico
Confettura
di frutti di bosco
Birra
Blonde Ale
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte VACCINO / OVINO – Cod. RICP
Pezzatura Kg 0,250*
Stagionatura
Unità d’acquisto 5 o 12 pezzi / cartone
Conservazione 0 / +4°C
Shelf Life 20 gg

*disponibile sia a peso fisso che a peso variabile