Ricotta Toscana

Tipica ricotta toscana da banco, ottenuta da siero vaccino e ovino e aggiunta di latte intero vaccino. L’equilibrio degli ingredienti, unitamente all’abile ed armonico movimento di estrazione manuale della ricotta calda (dettocavatura), rendono La Luciana un prodotto unico: morbida e dall’inconfondibile dolcezza.

Disponibile nel formato da 0,380 kg.

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Marmellata
di frutti di bosco
Birra
Weizen
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO COD. RICT -RICP
Pezzatura kg 1,800 – 0,380 kg
Stagionatura
Unità d’acquisto 2 – 4 pezzi x ct /9-12 pezzi
Conservazione +4°C
Shelf Life 20 gg